HEB : des opportunités de croissance pour les entreprises canadiennes au Mexique
Lors de la plus récente édition du Sommet de l’exportation agroalimentaire, les participants ont eu l’occasion d’assister à un panel inspirant animé par deux acheteuses de la chaîne HEB Mexico : Estefania Infante Sandoval et Mirthala Maria Herrera Gonzalez. Leur présentation a permis de mieux comprendre le dynamisme de l’entreprise et les besoins des consommateurs mexicains.
HEB Mexico : une croissance soutenue
Avec 88 magasins répartis principalement dans le nord du pays, HEB Mexico connaît une croissance depuis plusieurs années. L’entreprise poursuit son expansion en ouvrant de nouveaux points de vente tout en modernisant ses établissements existants. Son modèle repose sur deux formats : HEB, axé sur la qualité et l’expérience client, et Mi Tienda, destiné à un segment plus sensible au prix.
Au-delà du réseau physique, HEB s’adapte aussi aux nouvelles habitudes de consommation grâce à son canal e-commerce offrant livraison à domicile et cueillette en magasin.

Les marques privées au cœur de la stratégie
Le cœur du message de Estefania et Mirtala était clair : les marques privées représentent un levier majeur pour HEB. L’entreprise développe une vaste gamme sous ses propres étiquettes, notamment HEB, Hill Country Fair, Mi Tienda et Central Market. À Monterrey seulement, l’enseigne détient près de 40 % de part de marché.
Pour enrichir leur offre, les acheteuses cherchent constamment de nouveaux fournisseurs internationaux capables d’apporter innovation, qualité et compétitivité. « Nous avons un grand intérêt pour les produits canadiens », ont-elles affirmé, en soulignant avoir déjà rencontré plusieurs entreprises au cours de leur passage au pays.
Ce que HEB recherche chez ses fournisseurs
Les représentantes ont aussi détaillé leurs critères de sélection :
- Qualité et certifications (SQF, BRC, HACCP, etc.);
- Capacité d’innovation (ingrédients, emballage, procédés);
- Assortiment diversifié (formats et saveurs variées);
- Durabilité et éthique dans la chaîne de valeur;
- Compétitivité prix afin de répondre au pouvoir d’achat mexicain.
Les tendances actuelles ouvrent des perspectives intéressantes pour les exportateurs canadiens, notamment dans les segments des produits santé, biologiques, sans gluten, véganes et des collations protéinées.
Une porte ouverte vers le Mexique
Le panel s’est conclu sur une note positive : HEB souhaite renforcer ses liens avec les fournisseurs canadiens. Pour les entreprises agroalimentaires qui aspirent à se développer à l’international, le Mexique représente une porte d’entrée stratégique, soutenue par un détaillant solide, en pleine croissance et avide d’innovation.
