Ferme de l'Odyssée

Ferme de l’Odyssée est une entreprise agricole québécoise spécialisée dans la production et la structuration d’une filière de graines de citrouille nues en agriculture régénérative. Basée à Nicolet, l’entreprise combine production à la ferme et coordination d’un réseau de producteurs partenaires afin de bâtir une chaîne d’approvisionnement locale, traçable et à haute valeur ajoutée. Notre approche régénérative repose sur la santé des sols, les cultures de couverture, la biodiversité et la réduction des intrants. Nous intégrons également des indicateurs de performance environnementale (carbone, biodiversité, résilience) pour mesurer et démontrer l’impact. La Ferme de l’Odyssée développe des marchés alimentaires (snack, ingrédients, huile, tourteau protéique) en valorisant la qualité nutritive et l’origine durable des produits.