Industrie Gastronomique Cascajares

Chez Industrie Gastronomique Cascajares, nous concevons et réalisons des mets surgelés et frais, à base de viande, entièrement cuits sous-vide. Notre gamme de produits Chef Brigade s’adresse spécialement aux chefs, hôtels, institutions, restaurants et traiteurs. Notre marque Le Chef et Moi s'adresse au marché du détail. Nous offrons des produits créatifs et sophistiqués comme de la joue de bœuf et de porc, des osso buco de veau et de porc, etc. Étant peu assaisonnés, les produits se marient parfaitement à la personnalité des chefs et des consommateurs, leur offrant ainsi une solution cuisine incontournable. En quelques mots, Vous en ferez tout un plat!